バースデーチーズケーキ

下の娘のバースデーケーキです。
好きなケーキはモンブランとレアチーズケーキなので、お誕生日にはこれらのケーキを交互に（笑）
今年はチーズケーキの順番です。
バースデーケーキにしてはちょっと地味なトップだけど、チョコプレートとキャンドルを沢山飾りたいとのリクエストだったので、余白を残してデコしました。
我が家のレアチーズはヨーグルト味のさっぱりタイプとパータポンプを使ったリッチタイプの2種類がお気に入り。
今回は少し肌寒くなってきたのでリッチタイプにしてみました。
サイドのビスキュイにはピスタチオをふってあります。

夕食後、プレートとキャンドルをトッピングして、さあ点火！
ところが、スパークキャンドルが大変な事に。
消し終わった後に、ケーキを見ると火花の残骸が点々とケーキの上に落ちてるぅぅ〜〜〜（泣）
ナパージュをパレットナイフで掬い取り、チョコの飾りもゴミ箱行き。
あかんやん！こんなキャンドル！！

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