2011年10月18日

ケイク・サレ

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TVの料理番組で紹介してたのがとても美味しそうだったのでそっくりそのまま作ってみました。
ここ2,3年ちょっとしたブレイクですよね。このケイク・サレ。
初めて食べた時は、見た目バターケーキなのに食べると塩味でちょっと驚き。
美味しいんだか美味しくないのか考えながら食べた覚えが(笑)
キッシュはとても美味しいと思うけど、どうもこのケイク・サレというやつは・・・・
そして、最近TVで見たのがとても美味しそうな感じなので再度挑戦。
こういうのって冷蔵庫にある野菜を使ったりして作るんでしょうけど、レシピ通りに材料を揃えたのでちょっと高くつきました。トホホ
見た目はとても色鮮やかで美味しそう〜〜♪
で、食べた感想は。
初めて食べた時と同じだ〜〜〜(涙)
それ以上にど真ん中に仕込んだブロッコリーの食感がなんとも、いやはや。
柔らかくなりすぎて妙に気持ち悪い食感。
子供たちも1切れ食べてそれ以上は手が出ませんでした。
私の作り方が悪いのだろうか?
いや、混ぜるだけだもん、誰が作ってもこんなもんよね〜
最近流行のケイク・サレ。我が家には合わない味でした。残念。

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昨夜、寝ようとしたら郵便受けに新聞が入れられる音!
時計を見ると夜中の1:45!
朝刊が夜中に届いた〜〜〜
ここ何ヶ月か配達の人が変わったのかルートが変わったのか大抵3:30頃でした。
それでも早いな〜って思ってたのに、1:45は最高記録。
寝ようとしてたのに思わず郵便受けに新聞を取りに行って読んでしまいました。
朝刊はじっくり読むタイプ。好きなコラムや連載小説もしっかり読みます。
またまた寝るのが遅くなっちゃいました(汗)


自宅でお菓子の教室を開いています。

ケーキと和菓子の教室



大阪府枚方市

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posted by maika at 18:09| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 洋菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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